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MISE À JOUR: Comme promis j’actualise cet article et félicite le confiseur Verquin.
Le fabriquant « Têtes brûlées » a annoncé qu’il renonçait à utiliser du dioxyde de titane (E171) dans la fabrication de ses bonbons.
Le dioxyde de titane (E171) est un additif composé de micro et nanoparticules utilisé par l’industrie alimentaire, notamment comme colorant.
Dans une étude publiée ce vendredi, l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) démontre ses effets néfastes sur la santé des animaux quand ils en avalent.
Le E171 pénètre la paroi de l’intestin et se retrouve dans l’organisme. Des troubles du système immunitaire liés à l’absorption de la fraction nanoparticulaire de l’additif ont été observés par les chercheurs.
Une exposition orale chronique au E171 provoque des lésions précancéreuses sur le colon chez des rats sains, et fait grossir ces lésions chez les rats qui sont déjà malades.
Il ne reste plus qu’à faire de même pour les médicaments , vu la quantité de médicaments qui utilisent encore et toujours le (E171)
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